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2012年6月23日 (土)

水出しコーヒー“ポタ”

__7617わたしは基本的にはホットコーヒーしか飲まない。
しかし、1年に10日間ほどはどうしてもホットコーヒーが飲めなくて、アイスコーヒーを欲することがある。
そんな時のために今年は早めに水出しコーヒーの準備をしました。
これはあこがれのハリオのウォータードリッパー“ポタ”です!
後ろにあるのはわたしのお気に入りのコーヒーミル“カリタのナイスカットミル(特別限定色)”です。
昨日、袋井の“まめや”でアイスコーヒー用のまめを買ってきたので、ためしに点ててみました。
5人前4時間ほどでできあがります。
これがサッパリしていてカオリがよくておいしいんだな!
この夏はプレスで点てたホットコーヒーと冷たいダッジコーヒーで乗り切ろう!

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