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2012年2月15日 (水)

三島“うなよし”のうな丼

_5915_3三島のうなよしはどうやら2つあるらしい!?
元祖うなよしと本町うなよしである。まぁどこにでもあるパターンかもしれない。
本町は以前食べたことがあるのだが、元祖はなかなか食べる機会が持てなかった。18時前に終わってしまうわがままな店だから、仕事帰りは無理である。
きょうは幸い午前中に近くを通ったので、11:30ではあったが思い切って寄ってみた。店の中はほぼ満席。12時前には列ができているほどだった。
写真はうなぎを1匹半つかった上うな丼。
わたしは関西焼きが好きで関東焼きは10年以上食ったことが無い。だから一口食っておどろいた!「これかぁ、人気の秘密は!」と納得した次第!
蒸したウナギの妙味と言っていいだろう。口の中でとろける。この食感はすごい!
“ウナギは関西風”と考えるわたしには馬の耳に念仏だが、これはこれで納得できる。

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