伊豆高原/バターノートの“ビーフシチュー”

ジャズ・ライブで有名な伊豆高原のバターノート、わたし達はよくこの場所でコンサートを開かせて頂いている。
とてもいい響きの空間なのでお気に入りの場所である。
ここのご主人は音楽好きでチェロも弾くが、実は料理もたいへんセンスがいい。もっとも評判が高いのがこのビーフシチューとスペアリブだ。今回は長崎皿うどんも注文してみた。これがまたうまい！結局この店は何を喰ってもおいしい！
ピアノを弾く奥様のケーキも絶品なのだが、最も人気の高いアップルパイは新リンゴが出るまではお預けである。