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2011年7月18日 (月)

利休庵の十割蕎麦の「そば湯」

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こちらに来るときは利休庵のお蕎麦を楽しみにしている。
毎回注文するのは十割蕎麦と自家製朝採りの野菜サラダ。今回のサラダには星形とハート型のキュウリが盛られていたのがかわいい。わたしはほとんど嫌いなものはないのだが、キュウリの台のズッキーニは余り好きではない。
さて、わたしは、実は蕎麦やサラダを食いたいと言うより、このそば湯を飲みたいが為にこの店に寄るのだ。この十割蕎麦に付いてくるそば湯(つなぎ使用の蕎麦に付いてくるそば湯とは別物)は格別うまい。このそば湯を飲むために蕎麦を注文する!

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