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2011年5月 6日 (金)

金山寺味噌パン

_3022

_3027「金山寺味噌パン」これもなかなかユニークな食い物だが、お薦めである。
じつはこれもパクリである。奥三河にドイツパン工房ミンデンというお気に入りのパン屋がある。そこにアンパンの餡のかわりに金山寺味噌を入れたパンデポンタというパンがある。これからヒントを得て、食パンにお好みの金山寺味噌を載せて頂くと、大変おいしい。
これだけでは喉が渇くので今年のいちごで作ったジャムと交互で戴きます。

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