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2010年1月31日 (日)

山の幸!

_9936梅ヶ島街道を横山の山葵屋(小沢芳子)に行く途中、道ばたでヤマイモ販売の露天を出しているオジサンがいた。シーズン中はこの露天もズラッと並んでいるのだが、いまは一人だけである。
急にヤマイモを食いたくなって寄ってみたら、なかなかいいイモが並んでいた。しかし、それよりも驚いたのは天然のバカでかい“山ウド”だ!こんなに見事なのはシーズン中でも滅多に見られない!
ついつい天然のマイタケも買ってしまった。
今日は日曜日でいい刺身が入らないので、あした「山かけ」と「とろろ」を楽しむことにする。

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