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2009年12月29日 (火)

カニシャブ

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G_018912/22にカニシャブを食べた残りを今日食べてしまった。お正月、マゴ達が来る前に食べてしまわねばと思ったから慌てて食べた。こんなうまいモノは子どもにはクワせられないと思ったからである。
ところで、12/22のブログには間違いがあった。あれはタラバガニで、きょうのがズワイガニだった。蟹の身を見ても区別が付かないが、殻を見れば棘のある方がタラバガニのはずだからである。
蟹比べとしてはやや、ズワイガニの方に軍配が上がるようだ。
しかし、どちらにせよ口の中でスーっと溶けていく食感は他では味わえないものだ!カニシャブには生きる喜びを感じさせるものがある!
蟹を食い終わってからの雑炊がこれまたおいしかった!少し食い過ぎたようだ!

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おいしいもの特集」カテゴリの記事

コメント

久しぶりに覗いたら、相変わらずお忙しく飛び回っていらっしゃるようですね。 今年もお世話になりました。来年も、日曜日になんとか都合をつけて、自然の中に連れて行ってください!! 明日(あ もう今日です)福島に行きます。 私もネットで注文した蟹が届いているはずなので、大晦日は蟹しゃぶですっ。
では、良いお年をお迎えください。年賀状をおだしできないので、メールで失礼します。

投稿: あんずハハ | 2009年12月30日 (水) 00:08

あんずハハさん、おはようございます!
最近なかなか一緒に行けないですねぇ!
朝起きてお天気見てから行動を開始するので、計画性が無くていけないですね!わかってるんだけど抜け出せないでいます。
でも、いつも一緒に行きたいと思ってるんですよ!

カニシャブって初めて食べたんですけど、ホントおいしいですね!
世の中にはまだまだ未知の分野があって楽しいです!

福島でいいお正月をお迎えください。

投稿: yopi | 2009年12月30日 (水) 09:17

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