蓬莱泉の「空」

これが蓬莱泉の「空」だ！
今回、ワサビ田を訪れた最大の目的は他でもない、この「空」を手に入れるためだった。
思い出せば2007年１月７日。雪が振りつけ凍てつく道路をヒヤヒヤしながら奥三河の関谷醸造まで行き、注文してきた酒がやっと出来上がったという連絡を受けたのだった。
いま、それが手元にある。
早速栓を開け一口頂いた。これが１年３ヶ月待った甲斐のある酒だ！おいしい！

実は翌日、酒粕を買うのを忘れて再び関谷醸造を訪れ、買ってきた。これがまた滅法オイシイのだ。
もちろん次回の「空」を注文することも忘れていない！

あぁ、コップに生かっている花は、来るときに摘んだニリンソウである。
この花を愛でながらチビリチビリとやった！