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富士山2合目付近のヤマシャクヤクである。残念ながらわたしではなくうちのカーサンが撮ってきたものである。 今年は例年より花が少ないとのことだった。また遅れているとも言っていた。つぼみが多かったようだ! 大きい花なので迫力がある。
この日のカーサンたちの主たる目的はヤマシャクヤクではなく、サンショの花である。 この写真はサンショの花と新芽を佃煮にしたものである。サンショの佃煮は京都が有名だが、小さな花を混ぜた自家製の佃煮は、その比ではない。温かいご飯に乗せて食べると最高である。 写真の黄色いのが花の部分である。
2007年5月22日 (火) 山野に咲く“花” | 固定リンク | 0 Tweet
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