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2007年4月 6日 (金)

蓬莱泉の「空」

_0758

_07531月7日のブログで紹介した幻の銘酒、純米大吟醸の「空」が手に入ったのである。あの時点で来年の3月の予約をしたのだが、その話しを聴いた知り合いが「空」が手に入ったといって届けてくれたのだった。
わたしは普段は酒を愛でず不調法しているが、この酒だけはうまいと思う。これを飲むと1年以上先の予約もアリだな!と納得もできよう。

さて、本日の酒の肴だが、これも静岡では珍しく入手できたホタルイカである。先日直江津で喰ったホタルイカには及ばないが、本ワサビと醤油で喰う生ホタルイカは最高である。
なお、このカタクリの小絵皿は陶芸家:宗像睦生氏の作品である。

ところで、わたしのブログ「蓬莱泉」に、「鳳来泉」で検索してくる方が多い。たぶん鳳来町の鳳来と間違えているんではなかろうかと思うのだが!

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