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2007年4月25日 (水)

サザエの佃煮

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10時から始めた練習は16時に終わった。度々伊東には来ているのだが、こんなに早く帰れることはほとんど無い。
帰りに海産物屋の“ふじいち”が開いていたので、うまそうなモノを探しに寄ったら、サザエがあった。佃煮用に小さなモノを選んでもらって、20個程買ってきた。サザエの最もうまい喰い方は壺焼きや刺身より、なんといっても佃煮である。そのためには小さいモノに限る。
他には冬の特産物“はんばのり”と、これは喰ったことはないがうまそうなので“あおさのり”を買ってみた。

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