おせち料理

わが家のおせちの特筆すべきは、ウトロから取り寄せたタラバガニである。ゆでてはあるが冷凍物ではない。
やはりこれがないと正月が来ない。まずはこのカニの奪い合いから正月は始まる。

おせち料理の重箱には［森　恵子作：撫子兔紋陶箱］が使われる。見事な陶器である。
なお、タラバガニが乗っている皿は［宗像睦生作：カタクリ文様大皿］だが、残念ながらカタクリの咲く絵が見えないほど沢山乗っている。

これはおせちの一部だが、全てが自然食品で仕上がっているこだわりの品を集めた。派手さは全くないが味は抜群！