仙人小屋

小淵沢を通るときには、いや多少遠回りしてでも寄らねばならないところがある。仙人小屋である。そこで仙人料理を食うのが大きな楽しみの一つである。今日も山野草のおひたしセットを作ってもらった。
まな板の上は右から春蘭、ニワトコ、ハコベ、カラスのえんどう、下段がポポカ（日本タンポポの花先）、ノビル、タネツケバナ、日本タンポポ。まな板外は上からカンゾウ、ヤマウド、菜の花、ワラビとタネツケバナ、菜の花の辛子和え。それに汁とご飯である。
血も胃も腸もきれいになった気がする。